厨房里火光乍现,
宁为度把涂满金色蛋黄的饭粒放进大锅中翻炒,他手法娴熟,动作流畅,一切显得那么赏心悦目,不愧是经验看到的主厨。
沈知渡几乎同时跟上,浓郁的蛋香在空气里弥漫,让人食指大动。
“哇哦,好香!“
安宥真等人全都围到了玻璃门旁,眼巴巴地看着大锅里的蛋液与饭粒翻滚,一阵阵香气从大锅里冒出来。
葱花洒上,
其他材料洒上,
五分钟后,宁为度与沈知渡同时停下手里的动作,两个大锅里面飘着一层蛋黄色,还散着浓郁的香气。
“我先来。”
宁为度把蛋炒饭放进口中,
先是金黄的蛋香在唇舌融化,爆出一股浓郁的香味,
然后葱花、胡萝卜的味道非常融洽的与饭粒搅在一起,
组成了一个奇妙的蛋炒饭世界。
再吃第二口,宁为度眼睛眯了起来。
粒粒米饭滋啦滋啦在口里翻腾,连带着鸡蛋的鲜一同跳跃,好似热辣的拉丁舞者在起舞。
第三口,
第四口,
不单纯是模仿,除了味道本身,宁为度还品尝出沈知渡对火候与时机掌握非常独到,
要是敏感度稍微差些,都不可能做出如此融洽的一道蛋炒饭。
这个年轻人,只是看着年轻,实力可一点不输这个厨房里的人,
简单的菜更考验厨师的功夫,沈知渡无疑是有真材实料的。
轮到沈知渡,他没有着急品尝,而是凑到碟子前,把蛋炒饭的气息轻轻往鼻子扇了扇,一脸的享受。
他吃下第一口,眼睛骤然明亮,不愧是老师傅。
光是对炒饭火候与力度的掌控就远一般人,金色的饭粒,粒粒有筋道,是只有充满吸收烟火气与其他材料味道才能做出来的。
蛋肉在嘴里融化,明明只是一小块,却似有一个糖心蛋黄流出汁液,这其中的鲜与嫩不足为外人道,只有亲自品尝才能感受到那种美味。
确实不同凡响。
“专门学过?”
宁为度走到沈知渡面前,疑惑的问道。
“没有。”
沈知渡摇了摇头。
“那你这功夫?”
“看过一次,自然就会了。”
他不是在说谎,宁为度为厨多年,这一点还是能判断出来的,那对手其实就是最好的证据。
脸上不由得露出吃惊与无奈。