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第八章 以菜拢人心(第3页)

,冯嬷嬷不好意思地回话道,

“嬷嬷不必客气,我这些天躺在屋里实在闷得慌,做做菜,活动活动筋骨挺好的。”

,慕清禾轻松地说道,

见慕清禾盛情难却,冯嬷嬷便应下了。傍晚时分,慕清禾和冯嬷嬷主仆二人想约来到后厨,而此时原本应当忙碌不已的厨房内,现下竟空无一人。慕清禾没有理会儿其中的原有,而是招呼冯嬷嬷赶紧开整。

“嬷嬷,我先简单跟你讲讲菜谱,你听好了哈!”

,慕清禾故意放大声调说道,

此时后厨屋外墙角处,处置和帮厨们早已躲在那里暗暗的偷师,

“干腐皮五张,鸡胸肉两块,五花肉三两,胡萝卜一颗,小油菜两颗,鸡蛋两颗。”

,慕清禾继续大声说道,

而慕清禾异常的举动也引起了冯嬷嬷的注意,她用余光瞟了一眼屋外的墙角,便知晓了她的用意。慕清禾淡定自若的做着菜肴,而冯嬷嬷在一旁边学边打着下手。

慕清禾将干腐皮浸泡在清水中并放在一旁备用,紧接着她将鸡胸肉放在砧板上,熟练地用刀将其表面的筋膜去掉,然后将鸡胸肉和猪五花切成小块,最后剁成肉泥。一旁的冯嬷嬷按照慕清禾的指示,将胡萝卜洗净后切成小丁并分别放在碗内备用。火灶点火烧油,待油温上来后,慕清禾麻溜地将胡萝卜丁倒入锅内翻炒着,待胡萝卜炒至出油后出锅盛碗备用。而冯嬷嬷在另一个灶前下盐并将小油菜整颗过水,待7成熟时出锅盛出,最后切丁备用。

所有备料准备就绪后,慕清禾拿出一个大瓷碗,依次将肉泥、小油菜丁、胡萝卜丁和鸡蛋倒入大碗中,接着加入少许食盐进行调味。一切准备就绪后,只见慕清禾撸起双袖,并将披肩的散束起,然后单手用力搅拌起备料来,搅拌的过程中,冯嬷嬷在一旁分次往碗里加入少量高汤,待肉泥搅拌上劲后,肉馅终于大功告成。

慕清禾将手洗净,接着将泡软的腐皮从碗中取出放在砧板上,并切成大小一致的中等方片。慕清禾细致地将肉馅均匀码在腐皮上,然后将其卷起放在盘中备用。不一会儿功夫,盘中放着大小一样的数个腐皮卷。慕清禾将做好的腐皮卷一分为两盘,一盘放入灶上清蒸,一盘则用少油进行煎制。

满屋的香气早已把屋外的那群下人迷得神魂颠倒,他们目不转睛地望着灶上正在烹制的佳肴,但又不知道该如何开口讨赏。腐皮卷制作完成后,慕清禾还不忘拿着剩余的食材雕个小花做装饰。如此色香味形俱全的腐皮卷,让冯嬷嬷都连声称赞。

“王妃,老奴在宫中侍奉多年,自以为见过的御膳不小千道。但像您今日所做佳品,真是让我大开眼见。王爷能得您这样的贤妻,真是我们王府之幸。”

,冯嬷嬷惊叹道,

而此时外面的厨子和帮厨不淡定了,他们激动地冲进厨房并集体跪地求拜,

“求王妃赏我们一口佳肴吧!”

,众人诚意满满地请求道,

眼瞅着自己的小计谋初见成效,慕清禾故作为难地应下来他们的要求,只见众人一窝蜂涌向灶台前,争先恐后地抢起吃食来。而回到主屋未见慕清禾的轩墨寒正走来厨房寻人,见慕清禾和众下人在灶台前有说有笑的,他心中竟莫名生起气来。他大步跨进厨房,并用力一把将慕清禾拉出人群,紧接着将她扛在肩上往主屋走去。

“轩墨寒,你什么神经!赶紧放我下来。”

,慕清禾大声喊道,

但任凭慕清禾如何敲打着轩墨寒的背,轩墨寒都没有一丝要放手的打算,轩墨寒一个大脚踹开内屋的门,然后故意用力将慕清禾摔在床上。

“你堂堂九王妃,跟一群下人在后厨打打闹闹,成何体统!难道慕府就是这样教养你的吗?”

,轩墨寒狠狠责备道,

“轩墨寒,你不是不管我的吗?怎么着,这是要给你自己立爱妻人设吗?”

,慕清禾毫不客气地回怼道,

“什么人设,我听不懂你说什么!我再说一次,这里是九王府,你是本王的正妻,就该有当家主母的样子。否则本王……”

还没等轩墨寒说完,慕清禾便跳下床站在他面前,

“否则王爷要怎么样?要休了我是吗?我也告诉你,我慕清禾的字典里就没有休妻一词,要么丧偶,要么休夫!”

,慕清禾大放阙词道,

眼见着轩墨寒和慕清禾针锋相对,冰火相向,春桃赶忙端着慕清禾先前备下的菜品来到内屋。

“王爷今日向来多有劳累,夫人早已备下小点,您快坐下趁热尝尝吧。”

,春桃通传道,

轩墨寒望了一眼桌上的点心,再望了一眼慕清禾,然后故作生气地坐在茶桌前吃起来。俗话说的好,没有一颗冰冷心是美食不能融化的。点心刚入口,轩墨寒的嘴角便忍不住上扬起来。

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