笔趣阁

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  一边做一边和宋熙和解释，“这片快要动迁了，所以我爸就先把院里的东西收拾了下，送去了亲戚家放着。”

  丁灵将腌渍好的五花肉片，拌上调料和米粉，整齐码在小碗里，放入蒸锅，扭头对宋熙和说：“你先坐一会儿吧，等下好了我喊你？”

  宋熙和转身出了厨房。

  没过两分钟，丁灵便察觉窗前投来一片阴影，抬起头，便对上宋熙和望进来的目光。在他身边，还有一台刚刚固定好的相机。

  丁灵眼中带着疑惑。

  宋熙和调整镜头，对准丁灵，开始拍摄以前，说道：“既然这里快拆迁了，不如趁着现在小院还在，多留下一点回忆？”

  “你继续做菜吧，我帮你拍。”

  宋熙和带了两台相机，这一台支在厨房窗口，另外一台则被他拿在手里，记录下丁家小院的一砖一瓦。

  一种莫名的感动在丁灵心底涌现。

  蒸锅里的水烧开了，蒸汽升腾上来，雾气蒙蒙。

  丁灵眼中多了几分酸涩。

  也不知究竟是受情绪影响，还是被蒸汽熏的。

  她用手背抹了抹眼睛，将这股酸涩忍了回去。

  米粉肉的香气渐渐从锅里飘出，勾人食欲。

  丁灵这才忽然想起，自己没有蒸米饭。

  无论是米粉肉，还是等下要炒的另一道菜，都很下饭，要是没有主食相配，可就太可惜了。

  “要不我去买点？”

宋熙和拿了钱包就要出去。

  “别出去买了。”

  丁灵急忙将人喊住，蹲下身，从柜子里翻出剩下的小半袋白面，“我做一点馒头吧，用馒头夹米粉肉吃，特别香，比配米饭好吃。”

  为了加快酵，丁灵和面时加了点酵粉。

  又把和好的面团，放在温水上保持温度。

  米粉肉即将出锅，面团也酵的差不多了。

  她将白胖的面团，均匀分成一个个拳头大小的剂子，随后摆上蒸屉，重盖紧锅盖。

  事先煮好的五花肉，这会儿已经完全冷却。

  丁灵开始炒菜，不一会儿，香气逼人的回锅肉就出锅了。

  她将两道菜摆上桌，馒头的香气也已飘了出来。

  掀开盖，用筷子夹了两个出来，自己面做的馒头格外蓬松，用筷子轻轻一戳，就能戳出一个坑来。

  宋熙和将相机镜头调转方向，对准院里的小桌。

  丁灵将馒头掰开，往里夹了几片米粉肉，递给宋熙和，“你尝尝看，味道怎么样？”

  说完，她给自己也夹了一个。

  刚出锅的馒头，白胖胖、软乎乎，拿在手里还有点烫。晶莹剔透的五花肉片，挂满了米粉，往馒头里一夹，肉汁便渗透进了馒头。