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第67页(第1页)

  吴氏抱着匣子不想松手。

  这怎么能还给别人呢。

  外头路过的包拯听见,脚步微微停滞,若是他救了人,是不会收下这种厚礼的,但是那是侄子不是他,而且……

  寻常之人做了好事,本身就应该有回报。

  救命之恩,更甚。

  菜谱虽然珍贵,但是不及王祁命贵。

  包拯顿了顿没有上去强制让人按着他的观念来。

  那些东西不是送给他的,也不是为了曲线拉拢他,那他没必要掺和,若救了人都没有甜头,日后还有谁会愿意救人吗?

  小侄子是自家人。

  但是也是个独立的个体、

  小包勉察觉包拯在外面,微微紧张,然而现他这个铁面无私的叔叔并未进来阻止,竟转身离开,叔叔竟然允许他收礼啦!

  微微呼出一口气,心情愉快。

  吴氏拿着方子看了起来。

  里面有做许多菜方子。

  诸如什么蟹酿橙,玉蝉羹,七宝擂茶,凉水荔枝羹,花生糕,广寒糕……

  从汤品到糕点样样都有。

  吴氏看见这些食谱,脑袋当下就不晕了。

  有这些东西,她当真可以开食肆。

  万事具备就差铺子。

  “娘亲,里面有田螺做法吗?”

小包勉问道。

  吴氏拧起眉头:“吃那东西干什么,洗不净弄不好,还不如买上二斤猪肉呢。”

吴氏对田螺没有多好爱。

  这东西穷人跟富人吃法是不一样的。

  穷人没得挑,即使有人吃也没的办法把泥沙弄干净。

  富人吃法又不一样了,整的滋味还不错。

  据说那些诗人还整出一些诗词来还说什么清明螺,塞肥鹅。

  整点螺在宰个大白鹅,看百姓们吃什么。

  傻子才不选白鹅呢。

  没有那破天的富贵,吃啥都是原汁原味。

  一嘴的泥沙也只有饿急了才会吃。

  “所以,娘你看看里面有没有把田螺弄干净的法子呀,咱也试试赛肥鹅的口感好不好?”

小包勉趁机说道。

  吴氏对包勉几乎百依百顺。

  即使偶尔会气的拎起鞋底子,但是那也是她儿子。

  “我看看!”

她认的几个字。

  还真的找到了一张田螺做法。

  要把田螺放在撒了盐跟油的水利静置一夜,期间若有空闲,还可以换换水,这样才能吐沙更干净。

  而后砍掉尾巴,还得把盐跟淀粉洒在田螺上,用水冲好些次,再用热水焯一下。

  盐那么贵,还用那么多次水,当水是免费的呀,还有生粉洗田螺,果然是有钱人才能干的,换成以往,只是看看做法她就放弃了。

  但是现在儿子想吃。

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