子矜要站起来,结果脱了力、腿软,竟是一时没站起来。
游一帆向她伸出手,姚子矜自己站了起来:“多谢大人!”
“怎么谢?”
游一帆似笑非笑地盯着她。
子衿一怔,游一帆伸出手想要擦去她面上血污。
见状,她索性又退了一步,用帕子擦去脸上血痕。
游一帆定定望她,笑了笑:“越擦越多,还能见人么?”
子衿愣住:还有么?
游一帆一本正经地点点头,又要抬手却生生止住,扯了子衿的袖子在她脸上乱擦一通,擦得她整张脸都红了起来,这才放开手:“好了。”
要子衿捂住脸看他,惊得都懵了。
游一帆往膳房的方向瞥了一眼,故作严厉:“还不快去?”
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凉亭内。
胡尚食送上一道冻金钟鸡。
朱高炽举箸品尝,惊讶道:“这是凉冻的吗?”
胡尚食颔。
这道冻金钟鸡是由苏月华精心烹制的,准备大小两只水盆,小水盆放在大水盆里,分别给两只盆注入水,再将十二只茶杯放进小水盆里。
最后,她将硝石倒入大盆内,硝石溶于水吸取大量的热,小水盆里的水便渐渐结了冰,如同天然的冰箱,茶杯内的金钟鸡也冷冻起来。
朱瞻埏好奇地盯着透明的金钟鸡看,里面的鸡肉丁粒粒可见。
朱高燧浅尝一口,赞赏地点点头:“嗯,果然入口即化,鸡块还格外的白嫩鲜美。”
胡尚食弯起唇畔:“是,鸡肉事先用淡醋煮熟,才能这样香嫩。”
孟尚食轻轻一击掌,送膳宦官端着一只锅上来。
奇特的是在锅的四周都有一枚铜钱垂挂,丝线的另一端则牢牢捆住锅内的鳜鱼。
看到这口奇怪的锅子时,众人眸中皆露出意外之色。
“这铜钱作何用处?”
朱高炽问。
孟尚食揭开锅盖,将四枚铜币合并一提,整个鱼骨架都跟着一抖,早已熟透的鱼肉竟奇迹般地点点落下,全部融入雪白的米粥之中。
朱瞻埏惊得张大了嘴巴。
“鳜鱼粥常见,做法可不常见,大哥,这真的好有意思!”
朱瞻基瞬间猜到谁是制膳者,声音冷淡:“不过是《夷坚志》里头记载的圆真僧粥,读了两本闲书便来御前卖弄,有什么意思。”