杨荣杰半信半疑,试探着将一只虾饺放进嘴里。汤汁满溢,虾仁鲜嫩,他顿时明白为什么自家的酒店会被人嫌弃。
“一碗四十。”
村长指了指虾饺,“可是比比饭店的清炒虾仁好吃多了。”
“我明白了。”
离开的时候,杨荣杰面色沉重。事情比他预想的还要糟糕。做饮食行业,拼的就是味道。东西不好吃,其他服务再好也没用。
“一个路边摊,怎么能做的比酒店还好吃?”
杨荣杰百思不得其解。
忽然,他灵光一闪,“是因为食材,还是因为厨艺?如果只是因为食材,那我直接找人进食材,酒店的生意不又能好起来了么!”
想到这,杨荣杰心中火热,迫不及待找人打听摊子在哪。
于是当天傍晚六点多,瑞雪就见一个西装革履的家伙跑到她摊子面前。
“来一份虾饺。”
慎重起见,杨荣杰先要了一份尝尝味道。
瑞雪盛了一碗给他。
杨荣杰吃了两口,不由点点头,是这个味。
“你家饺子是怎么做的?我看饺子泡在汤里面好久了,饺子皮居然没烂。”
杨荣杰开始拐着弯地打听。
瑞雪不动声色,“独家秘诀,祖传配方。”
“饺子能在汤里放多久?几个小时?”
杨荣杰继续问。
“一两天没问题。”
瑞雪回答的很谨慎。
“虾仁是哪来的?好好吃!”
杨荣杰夸张地赞扬道。
“我有特殊的进货渠道。”
瑞雪假装自己是从别人那进的货。
杨荣杰,“……”
摊主好像有问必答,又好像什么都没说,滑头的不行。
瑞雪歪了歪脑袋,“你是来吃饺子的,还是来专门打听商业机密的?”
杨荣杰抹了把汗,“都不是。”
他伸进西装口袋里,掏出一张名片,“我叫杨荣杰,开了一家酒店。听说你这段虾饺特别好吃,想问问看能不能进一些材料。”
贩卖食材?也是条发财路子,瑞雪曾经考虑过。想了想,她问,“可以把材料卖给你,价钱怎么算?”
提到关键问题,杨荣杰谨慎多了,“虾有多大?”