“正好白粥和煎饼都不怕放凉,所以我就一下子多做一点先放着咯!”
在西南地区的乡下,如果家里有人帮忙干活,都需要准备晌午餐。
用土话叫做“打腰少午”
、“打半少午”
,也就是指上午十点左右那个时间段。
腰,指的是半山腰,也就是中途的意思。
详细的翻译过来,就是上午到中午之间已经过了一半的时间段。
而这个打,并非是击打或者打人,而是指吃的意思。
所以,打“腰少午”
和“打半少午”
,指的就是吃半中午的饭的意思。
通常做体力活的,在那个时间基本上都会感到有些饿。
主人家基本上就会准备一些包子、馒头、稀饭之类的进行招待。
谢临风不管是前世还是今生,都属于西南地区的农村人。
所以,他清楚的知道西南地区乡下的一些习俗。
这不,想着反正等下也要准备晌午餐,干脆早上就一次性的准备好。
这也免得等下半中午的再紧赶慢赶的再做,多麻烦啊!
听完谢临风的介绍后,两女这才了然的点点头。
说实话,对于生活在北方和城市中的两女而言。
西南地区的这些习俗,她们还真是第一次听说。
所以,两女好奇是有些的,陈南星不由地继续追问道:
“那你们请工人吃了晌午餐,那中午别人还吃得下午餐吗?”
“而且,上午有晌午餐,那下午呢,是不是也有?”
谢临风闻言,轻笑的点点头,道:
“下午当然也有,通常在下午三点到四点那个时间段。”
“而且,你们是不是对他们那些做体力活的工人有什么误解?”
“像做体力活的那些工人,体能消耗非常的大。”
“仅仅靠一日三餐,是很难满足体力的消耗的,所以需要及时的补充体力。”
“晌午餐的出现,正好给那些体力劳动的工人们,提供一些补充。”
“顺便,也是让工人们可以趁机休息一下,可谓是双赢!”
听完谢临风的解释,两女这次恍然的点点头。
很快,饭菜便被三人一起搬上桌,三人开始一起吃了起来。
刚出锅的煎饼,微微有一些焦脆,口感特别好。
配上粘稠的稀饭,和酸辣可口的泡菜,别提多带劲儿了!
许红豆和陈南星原本还想装优雅,用筷子夹着煎饼泡粥。
但是,谢临风就有些不客气了。
直接一手抓着煎饼,一手端起粥碗“顿顿顿”
的大口喝了起来。
似乎是被谢临风这般“豪放”
的动作所吸引,两女不由地对视了一眼。