主播,麻辣萝卜干和咸菜都会上架到荒芜星土特产店吧抢购的姿势已经准备好。
啊啊啊,我今天晚上做梦肯定又会梦到自己去了999号荒芜星。主播,你要负全责
弹幕里全是各种撒娇和小怨言,蔚蓝扫到光屏右下角的时间,现在居然已经来到中午十二点整。
“好了,今天的直播暂时就到这里,我们明天再见,拜拜。”
退出直播间后,蔚蓝长舒了一口气,早上这一通忙活下来,她差点忘了准备午餐。
空地上,蔚蔚们很快将剩余的青菜全部装袋,用石块将它们压在石板搭建的平台表面。
纪寒辰倒了一盆清水过来,示意蔚蓝洗个手。
“谢谢纪大哥今天中午我们吃海鲜,怎么样”
“好啊”
想起前天晚上吃过的皮皮虾和烧烤鱿鱼,纪寒辰顿时觉得自己的肚子饿得不行。
今天中午,蔚蓝心情格外好,安排阿开帮忙去地里找一些自己需用到的蔬菜和调料时,声音都带着笑意,这当然得归功于她刚才在位面交易系统里面达成的交易。
人逢喜事精神爽
跟纪寒辰协商后,蔚蓝定下午餐菜单香煎带鱼、三鲜鱿鱼、爆炒花甲、烧烤扇贝、黄瓜煎蛋汤。
花甲经过这两天的换水吐沙后,已经变得很干净,正是下锅的好时机。前天晚上的烧烤鱿鱼是麻辣味儿,今天中午正好做一个清淡的莴笋烧鱿鱼。
充分考虑了这些菜品的烹饪时间后,蔚蓝先动手做香煎带鱼。
爷爷曾经告诉她,带鱼富有极高营养所以十分适合老年人和小孩子吃。常吃带鱼能和中开胃、暖胃补虚、润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症状有补益作用。
她本人很喜欢香煎带鱼这道菜,做起来自然得心应手。
带鱼切段,用白酒腌制一会儿。
倒白酒的时候,蔚蓝琢磨着等粮食种出来以后,她准备自己酿酒,顺便再弄一些料酒出来。白酒虽然能够起到去腥除味的目的,但用起来不如料酒好用。
没有面粉,蔚蓝只好打了一个鸡蛋在带鱼里,用筷子将它们拌匀。
平底锅内放入适量的猪油,待油温七成热后,蔚蓝快地将盆里的带鱼夹入锅中,等一面煎至金黄,再用筷子给带鱼翻个面,直到带鱼的两面都煎成金黄色。
此时,一股带鱼特有的咸香味儿在厨房里扩散开来,负责给蔚蓝打下手的纪寒辰忍不住吸了吸鼻子好香啊
“纪大哥,麻烦你把姜末和胡椒末递给我。”
蔚蓝专注着锅里快要熟的香煎带鱼,朝纪寒辰伸出左手。
“给”
纪寒辰把料理台上的调料递给蔚蓝,他现在认识的植物多到连他自己都觉得不可思议,换做以前,简直难以想象。
姜末和胡椒末倒入锅中,跟带鱼融合在一起,生出一种奇异的香味,仿佛它们的出现成为整道菜的点睛之笔。
香煎带鱼出锅,蔚蓝拿出一双干净的筷子,递给纪寒辰,“尝尝”
若是在认识蔚蓝前,纪寒辰确定自己应该会拒绝,因为这不符合用餐礼仪。
可现在,他毫不犹豫地接过筷子,夹起一块香煎带鱼,送入口中。
“小心烫”
蔚蓝连忙提醒道。
入口前,纪寒辰轻轻地吹了吹,然后在蔚蓝的注视下,他张口咬住香煎带鱼,将一块带鱼的一半吃进嘴里。
外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩可口,带鱼有着一股海洋的味道,这种鲜味是河里抓回来的鱼所不能媲美的。
“非常好吃”
得到了纪寒辰的评价后,蔚蓝同样夹起一块香煎带鱼送入自己口中。跟她预想的味道一样,咽下去的时候心里会有一种很幸福的感觉。
“如果你喜欢吃辣,还可以撒一点辣椒粉。”
蔚蓝放下筷子,准备制作三鲜鱿鱼。
新鲜鱿鱼切块,焯水备用。锅里放入猪油,爆香姜蒜,倒鱿鱼下去翻炒,紧接着加入莴笋条,继续翻炒一分钟。然后再倒入适量的纯净水,让莴笋条跟着鱿鱼一起焖煮。
等待的间隙,蔚蓝做起了烧烤扇贝。
为了品尝到自己记忆里的味道,她甚至不惜让阿开挖了一些刚刚长出小苗苗的蒜头回来,制成蒜蓉。