大明正统三年,北京。
六月的天儿,湛蓝湛蓝的。
初夏的风欢愉的吹过大街小巷,引得阵阵花香,让人精神气爽。
安定门外乔家面馆的掌柜的,笑呵呵的在柜台后面盘着账。
年景好买卖就好,就他们这家这小小的二层楼,总共三十来张桌的面馆儿,连带着买点酱肉凉菜吾的,到饭口的时候是见天的满堂高坐儿。
“楞个里格楞。。。。”
掌柜的一边算着这个月的结余,嘴里一边哼着小曲。
目光不经意的看向街上,突然把账本算盘还有银钱往抽屉里那么一哗啦,两个箭步窜出去。
“哎呦,黄老爷子,您这可有日子没来了。。。。”
乔掌柜热情的招呼声中,就见一个左手哆嗦着,被一个威严的壮年男子搀扶着的白胡子老头,正从轿子中下来。
这老爷子不但是他面馆的常客,而且还是位贵人。
有一年老爷子在这吃饭,赶上俩地皮无赖闹事,老爷子身边的护卫上去咔咔就把那无赖胳膊腿全干折了。
按理说见血了,这事可就不好弄,就算有理也得衙门里走一遭沾点官司。
可老爷子让人打了人之后跟没事人似的,更出奇的是五城兵马司的指挥使,带人捉拿闹事的无赖的时,还在面馆外头给这老爷子磕头。
这能是一般人吗?
估摸着是哪位皇亲国戚!
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“呵呵呵,老爷子您慢点!”
乔掌柜亲自上前搀扶,“我说今儿喜鹊叫,敢情是您来,呵呵呵!”
说着,他转头对面馆里的小伙计喊道,“赶紧把靠窗那桌收拾出来,没见着黄老爷子来了吗?”
里面的小伙计麻溜的把靠窗的桌子清理出来,唰唰几下抹布把桌面擦得锃亮。
“您慢点!”
乔掌柜又笑着迎着黄老爷子,目光看向老爷子身边那位不怒自威的青年。
他顺口问道,“这位是?”
黄老爷子笑呵呵的,“我孙儿!”
“喲,敢情是府上大少爷。。。。。”
乔掌柜笑笑,等黄老爷子在位子上坐好之后,问道,“今儿吃点什么?”
说着,不等老爷子开口,“小园刚摘的茄子,给您做个过水面茄子汆?”
“行!”
黄老爷子很是随和,“你张罗什么,我就吃什么!”
“好嘞!”
乔掌柜的转头对后厨喊道,“麻溜的手擀面,过水拔凉,黄瓜汆!”
“再给我卧几个鸡蛋!多放葱花。。。”
黄老爷子又道。
“得嘞!”
乔掌柜再次大声重复一遍,又看向黄老爷子的孙儿,笑道,“要不,小的给您切点卤鸭胗酱牛肉,再给您上一壶酒。。。”
“我不喝酒!”
那青年淡淡的开口,“老爷子一样的,给我也上一份!”
“好嘞!”
乔掌柜快步进了后厨,不多时又端着个盘子出来。
“老爷子,我媳妇自己拌的香菜根,一会您老就这面吃!”
“多谢了!”
黄老爷子笑呵呵的,又转头对孙儿开口,“他那媳妇是个好女子,腰粗腚大!”
“呵呵呵!”