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第37章 闲逛（第1页）

中餐做了都是凉菜，因为凉菜做法简单，也快，关键是将味道调好就行。

但说简单也不简单，每一个人做的都不一样，调料的多寡比例，直接影响口味。

有的时候大厨在你面前亲自做，你都做不出来人家调的味道。

周耀华做的都是古老菜式，用的调料也很简单，早期没有化工业，用料都很原始，所以他的调料用的很少。

基本上都是天然加工的的调料，如盐醋蒜什么的。

这让释放的味道有些冲鼻，大家在一个屋子，但味道直冲二楼。

“怎么味这么大！”

孔灵冲楼下大喊道。

“味道大，吃的香。”

周耀华无所谓的说。

很少有人吃极端刺激的味道，并不是这些味道不好，而是有些东西刺激肠胃，对其敏感的人受不了。

但是喜欢这些味道的人却爱的不得了。

周耀华做了四个凉菜，酸甜辣香都有，将所有人都兼顾到。

不得不说，他还是一个很细心的人。

不过对于一些讲究人来说，这样的味道还是有些不适。

史玉兰就是这样的人，她有洁癖，受不了一点点怪异的味道，而且吃穿用度都非常讲究。

菜嘛，她喜欢中正平和的味道，太极端的接受不了，例如臭豆腐和麻辣小龙虾。

不管多好吃，她都不喜欢轻易尝试。

她最先离开了屋子。

好嘛!让味道给薰跑了。

整个厨房都是蒜味和辣味儿!

只能等味道被菜充分吸收后才消散不见!

没办法，谁让小屋的厨房是开放式的，只要做饭，就避免不了满房间都是这样的菜味。

当然，如果是做的饭菜比较香，闻起来会给人带来享受。

但是极端的味道会让人想离开。

再加上周耀华做菜做饭一般都同时做，各种味道混合在一起，组成了说不清道不明的味道。

一直到周耀华将一桌饭菜做成功，端到桌子上，屋内的怪味才散去。

吃饭的时候，众人用筷子夹着菜，一个比一个吃的香。

散出来的是一种道，吃到嘴里的是另一种味道。

尤其是加人蒜的黄瓜，轻脆可口，香味中正，史玉兰吃的很是开心。

还有就是萝卜汤，咸淡适宜，更有一股清香。

大家都没想到用萝卜做汤居然这么好吃。

于小杰虽然对周耀华的意见最大，但吃的最多。

堪称人才。