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第21章 羊肉面馆的疑惑（第1页）

狄仁杰走到主位旁坐下，端起桌上的茶杯，示意狄浦说一下。

狄浦将查访两个食客，跟踪面馆掌柜牛随风，以及拜访波斯客商的事，详细讲述一遍。

狄仁杰喝了一口茶水，“你们也说一说查访的情况？”

李文扬和郑武分别讲述了调查杨家面馆和朱宽面馆的经过。

经过对三家面馆食客的查访，得知杨铁毛家羊肉面有膻味，断定为真羊肉，排除他的可能。

朱宽和牛随风家的羊肉面，有点可疑。

他们的羊肉没有膻味，面里也没有加去膻味的四种调料之一。

除了芥末、茼蒿、韭菜花和沙葱外，当地没有其他调料可以去掉羊肉的膻味，所以朱宽和牛随风有嫌疑。

这时候，李文扬和郑武的肚子咕咕叫起来。

段诗雨忍不住抿了抿嘴。

狄仁杰抬头看了一眼天色，转而冲着其余众人笑了笑，“都忘记吃饭了，走，正好去牛随风家的面馆会一会他？”

郑武面露疑惑，“大人，咱们不去杨铁毛面馆，反倒去吃假羊肉？”

狄仁杰也不搭理，起身快步下了二楼，李文扬和段诗雨跟着走出雅间。

狄浦拍了拍郑武的肩膀，“假羊肉，能不能有这口福？”

说罢，起身追了出去。

听着咕咕叫的肚子，郑武刷地起身，跟上其他人。

“牛掌柜，五碗清汤面。”

狄仁杰走进牛家面馆，一边喊着，一边走到靠窗的空桌旁坐下。

“您稍等。”

牛随风看着不温不火的面馆，摇了摇头，接着前去通知厨子。

过了一会儿，五碗清汤面上桌。

郑武挠了挠头，“大人，不是吃羊肉面吗？”

狄仁杰冲着郑武笑了笑，“你请客，咱就吃羊肉面。”

郑武尴尬一笑，“那好，属下的月俸，正好够五个人吃。”

狄浦不怀好意地看向郑武，“你留着娶媳妇吧，何必浪费铜板？”

郑武还要争辩，狄仁杰拿起筷子，“吃吧，吃完了有事要办。”

约莫过了一盏茶的工夫，狄仁杰一行人吃完面，来到柜台旁，付了钱。

狄仁杰扫视一周，见面馆里只剩下两个正在吃面的食客。

“牛掌柜，在下是本县县令狄仁杰。”

狄仁杰冲着牛随风拱了拱手。

牛随风心中一惊，随即拱手还礼，“原来是县令大人，请恕在下无礼。”

“不知者无罪。”

狄仁杰深深地吸了一口气，目光深邃，“牛掌柜，你家羊肉面为何没有羊膻味？”

牛随风顿时一头雾水，只几个霎那的工夫，随即倒抽一口凉气，“这……。”

狄浦见状，立即上前大声呵斥，“牛掌柜，你竟然用假羊肉。”

牛随风脸色变得惨白，张了张嘴。

狄浦看其脸色大变，知道必然是事实了，“快说，你是如何用狗肉代替羊肉的？”

牛随风瞪大了眼睛，稍停片刻之后，“几位怕是误会了，在下这是真羊肉。”

看狄仁杰一行人都盯着自己，似乎不相信。

牛随风伸出左手，遮住嘴巴，一副小心谨慎的样子，“几位有所不知，在下加了一些去膻味的东西？”

李文扬脱口而出，“什么东西？”

牛随风欲言又止，似乎有难言之隐。

狄仁杰想了想，再次盯着牛随风，压低声音，“是波斯佐料？”

牛随风张大了嘴巴，随后意识到自己的失态，点了点头。

“牛掌柜，你必须证明一下羊肉面里是羊肉，否则本官必须依法究办。”

狄仁杰脸上露出坚定的神态。