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第582章 兑换物资(第2页)

“一点都不麻烦,有手就行啊。”

檀建次说。

“真的吗,一会可以教教我怎么做吗?”

黄老师说。

“可以啊,你去桌子上拿张纸,我把做法给你写上,等你回去自己做试试。”

檀建次起身去拿纸和笔了。

任嘉论说。

“我也想要,我也想要。”

黄老师说。

“行行行,也给你写一份。”

他们吃完饭都去外面玩了。

何老师问黄老师说。

“那你准备做什么?”

黄老师说。

“我想想,蒸个小笼包吧,再给他们炸个薯条。”

何老师说。

“薯条?不是不吃土豆吗。”

黄老师清了清嗓子,说。

“薯条吃不出来土豆味的,做一个巨好吃的薯条。”

何老师说。

“行吧,那你需要我做点啥吗?”

黄老师说。

“你帮我剁猪肉吧。”

何老师说。

“行,剁多碎呢?”

黄老师看了看猪肉,便说。

“能剁多碎剁多碎吧。”

何老师剁完肉馅给了黄老师,黄老师先拌了馅。

猪肉馅加葱花,姜末,生抽,蚝油,老抽,鸡精,食盐,食用油拌匀。

面粉加入泡打粉搅匀,温水加入白糖,酵母搅拌融化,用酵母水将面搅成絮状。

紧接着,再揉成面团酵至两倍大,揉搓排气整理成长条,分成约25克小剂子。

擀成包子皮放入肉馅包好,静置1o到15分钟。

然后,冷水上锅烧开改中火蒸12分钟,关火闷3分钟即可。

做完这个黄老师又开始炸薯条。

将土豆削皮洗净,切成小长条,用清水清洗表面的淀粉。

把土豆条冷水下锅,加入一勺盐,加盖煮开捞起滤干水分。

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